2021年04月17日

頂き物


 お隣から春キャベツを頂いた。
 今年は、天候に恵まれて春キャベツの出来は良いのだが安値とか。
 コロナ禍で、飲食店のキャベツの消費が大幅に減っているのも
 一つの原因かな~~と、お隣さんは頭を抱えていた。
 買う方は嬉しいけれど・・・。

 DSC02754.JPG DSC02755.JPG

 春キャベツは、葉っぱの巻きがゆる~いので葉の数が少ない。
 丸ごと茹で葉を外して、久しぶりにトマト味のロールキャベツにした。





posted by machii at 12:40| Comment(8) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月10日

色が悪い


DSC02687.JPG

 冷凍していた味付けタケノコを具に入れて散らし寿司。
 スナップエンドウを茹でて細切り。
 薄焼き卵を作るのがめんどくさくて、カニカマを散らした。






posted by machii at 12:25| Comment(6) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

釣果


 先日、夫は釣り仲間たちと朝早くから釣りに出かけた。
 どうせ坊主だろうと思いながら送り出したのだが・・・。

 DSC02688.JPG DSC02689.JPG

 久々の大きな真鯛とチヌ。

 DSC02692.JPG DSC02691.JPG

 尾頭付きの塩焼きと漬けにした刺身。
 私は、塩をして焼き、漬けのタレを作っただけ。





posted by machii at 12:03| Comment(8) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする