昨日は、皆既月食だったのだそうな。
当地は一日中雨が降り、夜も曇っていて見えなかった。
お隣からナバナとワサビ菜をもらった。
さっと茹でて、トマトやレタスと合わせて
マヨネーズ入り酢味噌で合えた。
久々に作った生姜焼き。
ショウガ、みりん、お酒、砂糖少々にお醤油も。
片栗粉を少し入れたたれをかけ回して出来上がり。
別に炒めていたシイタケと玉ねぎも一緒に。
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いえ！いえ！いい加減で大雑把ですよ。
画像がない時は、お惣菜だったりですよ。（笑）
いつもメニューのヒントを与えていただいてありがとうございます。
そういえば永く生姜焼きを食べていない…と気づきました。
気づくと食べたくなって近いうちに作ろうと思います。
このように、machiiさんのお料理のブログを役立たせていただいています。